Uber Eats, la plataforma de entrega a domicilio, anunció el nombramiento de Grace Schiodtz como su nueva directora general para México, de cara a la celebración del décimo aniversario de la compañía en el país.
Su llegada marca el inicio de una nueva etapa estratégica enfocada en la innovación y el desarrollo de la plataforma para la próxima década en el mercado mexicano.
Con más de 15 años de experiencia en estrategia y desarrollo de negocios, Schiodtz cuenta con una sólida trayectoria dentro de Uber a nivel regional y global. Recientemente, se desempeñó como directora global de estrategia y planeación para la vertical de retail de la firma.
Daniel Colunga, director general de Uber Eats Latinoamérica, destacó que la profunda comprensión de la compañía y la visión clara de la directiva sobre el futuro de la industria serán clave para seguir generando valor para los usuarios, repartidores y negocios asociados.
Por su parte, la nueva directora general expresó su orgullo por asumir el liderazgo en esta etapa de consolidación, con el compromiso de seguir impulsando oportunidades de crecimiento, particularmente para las miles de pequeñas y medianas empresas (Pymes) que integran la aplicación.
Schiodtz, quien es licenciada en Ingeniería Comercial por la Universidad Adolfo Ibáñez y cuenta con un MBA por Cornell University, tendrá como prioridad de cara al cierre de año liderar las iniciativas especiales del décimo aniversario, que incluirán el foro Future of Food y los Premios Uber Eats 2026.
Desde su llegada al país con solo 500 restaurantes, Uber Eats se ha consolidado como la plataforma de delivery con mayor presencia geográfica en México, conectando actualmente a más de 25 millones de usuarios al año.
Finalmente, la compañía conecta a más de 60 mil negocios asociados en categorías de restaurantes, supermercados, farmacias y tiendas de conveniencia, donde más del sesenta por ciento son Pymes, generando además oportunidades económicas para más de 300 mil personas en el territorio nacional.
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